O cultivo da cana-de-açúcar é altamente relevante para a agricultura brasileira, sendo importante para a produção de açúcar e de biocombustíveis. Vale notar que esse último uso tem ganhado destaque com a busca por alternativas de soluções energéticas que contribuam para mitigar as mudanças climáticas. Portanto, para otimizar o rendimento, é imprescindível entender os aspectos cruciais do plantio de cana-de-açúcar. Descubra mais sobre esse assunto!
Qual a importância e os princípios do plantio de cana-de-açúcar?
A história do cultivo da cana-de-açúcar no Brasil está intimamente ligada à história do próprio país, uma vez que o plantio de cana-de-açúcar é feito em terras brasileiras desde o século XVI.
Isso se reflete na importância da cana como commodity agrícola hoje. Para se ter uma ideia, de acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o Brasil é o maior produtor e exportador de açúcar do mundo.
Vale estacar também que a produção de cana do país apresentou um aumento expressivo desde os anos 2000, impulsionada por fatores como a crescente demanda por fontes energéticas alternativas e mais sustentáveis, como o etanol e os biocombustíveis.
Dados da produção de cana no Brasil nos últimos anos (Fonte: IBGE, 2022)
Em razão disso, e para manter os altos níveis de produtividade e qualidade da cana-de-açúcar, é essencial que o agricultor se planeje e realize bem todas as etapas do cultivo, incluindo o plantio.
Nesse sentido uma das primeiras coisas a se considerar é a época ideal para o plantio de cana-de-açúcar. De acordo com a Embrapa, no Brasil, essa etapa pode ser feita em três períodos diferentes do ano, a saber:
1 – Sistema de ano-e-meio ou cana de 18 meses
Nesse tipo de sistema de plantio de cana-de-açúcar, a cultura é plantada no início do ano, entre os meses de janeiro e março. Essa época é vista como ideal para o plantio de cana-de-açúcar por apresentar boas condições de temperatura e umidade.
Isso, por sua vez, ajuda a garantir o bom desenvolvimento das gemas da planta, o que possibilita uma brotação rápida e a redução de doenças nos toletes. Nesse sistema, a cana se desenvolve ao longo de 18 meses, daí o nome.
2 – Sistema de ano ou cana de 12 meses
Esse sistema pode ser utilizado em algumas regiões do Brasil, sendo a época do plantio de cana-de-açúcar de outubro a novembro. Todavia, de acordo com a Embrapa, é preciso considerar as vantagens e desvantagens dele.
Entre as vantagens, está o fato de que ele facilita o gerenciamento e a otimização da utilização das máquinas agrícolas e mão de obra.
Já entre as desvantagens, está o fato de que a cana tem menos tempo para se desenvolver e ter um crescimento efetivo, o que pode gerar uma produtividade menor. Além disso, é preciso estar atento para a coordenação das etapas de preparo do solo, como a correção do pH.
3 – Plantio de inverno
O plantio de inverno é feito, como o nome indica, nessa estação do ano, entre julho e setembro. Para driblar a menor ocorrência de chuvas nesse período, o agricultor que opta pelo plantio de cana-de-açúcar no inverno pode utilizar a torta de filtro.
Esse insumo contém cerca de 70 a 80% de umidade, o que fornece as condições necessárias para o plantio de cana-de-açúcar nesse período de estiagem.
Além disso, é importante saber qual é o ciclo produtivo da cana. A partir dos sistemas de época de plantio de cana-de-açúcar, é possível ter uma ideia desse ciclo, que varia conforme a variedade cultivada e as condições climáticas.
De acordo com o Instituto Agronômico de Campinas (IAC), ele geralmente oscila entre 12 e 18 meses para a a primeira colheita ou safra principal.
Além disso, é possível ter cortes subsequentes, conhecidos como socas, a cada 12 meses. Normalmente, esses cortes podem se estender até o sexto ano após o plantio, o que faz com que a cana seja vista como uma cultura semiperene.
Representação das fases fenológicas do ciclo da cana (Fonte: Nakano, 2011)
Tendo essas considerações iniciais do plantio de cana-de-açúcar em mente, como o agricultor pode realizá-lo de maneira a otimizar o rendimento do canavial?
Como é feito o plantio de cana-de-açúcar-de-açúcar?
Para que o plantio de cana-de-açúcar seja bem-sucedido e possibilite mais chances de melhores rendimentos da lavoura, é importante que o agricultor esteja atento a algumas ações a serem tomadas.
Tais ações ajudam na garantia de uma qualidade melhor para o solo no qual será feito o plantio de cana-de-açúcar e para o desenvolvimento do canavial de modo geral. Mas, quais são elas?
1. A preparação do solo
Uma das primeiras ações a serem pensadas na hora de planejar o plantio de cana-de-açúcar é a preparação do solo. Essa etapa exige algumas ações importantes, que visam garantir que a qualidade do solo esteja adequada para receber as mudas de cana.
Algumas ações desse preparo do solo para o plantio de cana-de-açúcar estão a aragem, a gradagem e o nivelamento. Além dessas ações, podemos citar ainda outras que são igualmente importantes:
- A análise do solo: essa ação é importante para entender qual o estado nutricional do solo, além de parâmetros como a acidez ou alcalinidade, por isso ela deve ser feita utilizando os métodos adequados;
- A correção do solo: a partir de dados obtidos na análise, pode ser necessário corrigir alguns parâmetros, a exemplo do pH do solo, que indica se ele está ácido ou alcalino. Para isso, o uso de práticas como a calagem é essencial;
- O controle da erosão do solo: ter um solo bem estruturado é crucial e o controle da erosão faz parte disso. A utilização de plantas de cobertura é um bom meio de fazer isso;
- Corrigir a compactação do solo: ainda na busca por um solo com boa estrutura, é preciso evitar e tomar ações para evitar e corrigir eventuais situações de compactação do solo, já que isso melhora a infiltração e o aproveitamento de água e da irrigação;
- Controlar o nível de matéria orgânica do solo: a matéria orgânica é essencial para o bom funcionamento do agroecossistema do solo, mas é preciso estar atento para que ela se mantenha em níveis adequados, que geralmente estão entre 2% e 4%.
2. A escolha das mudas
O plantio de cana-de-açúcar é feito através de mudas e, após fazer uma boa preparação do solo, é importante que elas sejam bem selecionadas.
De acordo com Antônio Dias Santiago, pesquisador da Embrapa, e Raffaella Rossetto, consultora autônoma, escolher mudas de cana sadias influencia todo o ciclo da cultura.
Além disso, eles apontam ainda que é importante optar por cultivares que sejam mais adaptadas à área em que será feito o plantio de cana-de-açúcar, ou seja, mais aptas às condições climáticas, ao solo, entre outros fatores.
Mudas que são mais resistentes a pragas, doenças e estresses abióticos também são essenciais para que o canavial se desenvolva de maneira mais adequada e o plantio de cana-de-açúcar mais bem-sucedido.
3. O plantio de cana-de-açúcar
Após o preparo do solo e a escolha de mudas sadias, melhores adaptadas ao local da lavoura e mais resistentes a estresses bióticos e abióticos, é hora de partir para o plantio de cana-de-açúcar propriamente dito.
Existem práticas que podem ajudar a otimizar o crescimento e desenvolvimento do canavial, o que contribui para a melhoria do rendimento da lavoura.
São ações como o espaçamento e a profundidade do plantio de cana-de-açúcar, que são importantes para garantir o acesso das plantas à luz, à água e aos nutrientes do solo de maneira adequada. Mas, como deve ser feito esse espaçamento e qual é essa profundidade?
De acordo com a Embrapa, no plantio de cana-de-açúcar, recomenda-se um espaçamento entre sulcos que varie de 1 metro a 1,8 metro, levando em consideração fatores como o tipo de solo.
Em solos arenosos, espaçamentos menores, como 1 metro ou 1,20 metro, são preferíveis para facilitar o controle de ervas daninhas. Já em solos férteis, um espaçamento de 1,5 metro é mais comum.
A profundidade dos sulcos em que as mudas de cana são plantadas, por sua vez, varia entre 20cm e 30cm.
4. O controle das pragas e doenças
Como visto, o espaçamento do plantio de cana-de-açúcar pode auxiliar para o controle das plantas daninhas. Todavia, o controle de pragas e doenças também é essencial para boa manutenção do canavial.
Nesse sentido, conhecer as pragas e doenças que mais afetam a região da lavoura é importante, já que ajuda a ter um foco nas medidas de prevenção e controle daquelas com maior potencial danoso.
O uso de práticas como o manejo integrado de pragas e dos insumos biológicos, que ajudam a tornar essa etapa mais eficiente e menos danosa para o solo e para as plantas, também pode ser de grande valia.
5. Adubação
Por fim, é crucial que o agricultor faça uma boa adubação do solo. Essa ação é importante tanto durante a etapa do plantio de cana-de-açúcar quanto durante o restante do ciclo da cultura.
Isso porque é principalmente através dela que se consegue fornecer os nutrientes que a cana-de-açúcar precisa para crescer e se desenvolver adequadamente, o que afeta o rendimento e a qualidade do canavial.
E os fertilizantes são as ferramentas mais importantes na adubação. Mas, como o agricultor pode escolher o melhor fertilizante para o plantio de cana-de-açúcar?
Qual fertilizante utilizar no plantio de cana-de-açúcar?
Antes de entender como fazer a escolha do melhor fertilizante para o plantio de cana-de-açúcar, é importante saber qual a importância dos nutrientes que eles fornecem para esse cultivo.
Existem vários nutrientes que as plantas precisam para crescer e se desenvolver, como por exemplo o potássio.
Um dos nutrientes mais exigidos pela cana, ele é considerado como o nutriente da qualidade na agricultura, já que ele atua no metabolismo e no transporte de carboidratos dentro da planta.
Além disso, o potássio regula processos osmóticos que influenciam a abertura e o fechamento dos estômatos. Isso, por sua vez melhora como as plantas a lidam com condições de estresse hídrico.
Essa ação do potássio ainda favorece o processo de fotossíntese, crucial para que as plantas obtenham energia.
Outros nutrientes ainda, como o magnésio e o manganês, desempenham papeis importantes que ajudam a melhorar o rendimento do plantio de cana-de-açúcar.
O magnésio, por exemplo, participa da formação da clorofila e da ativação de enzimas importantes para a cana-de-açúcar. Já o manganês também participa da formação da clorofila e na síntese proteínas, carboidratos e lipídeos, entre outras funções.
Tendo essa importância dos nutrientes em mente, na hora de escolher o fertilizante para o plantio de cana-de-açúcar, é importante que o agricultor opte por insumos que sejam eficazes no fornecimento deles e que tragam mais vantagens para o manejo.
É o que os fertilizantes que a Verde Agritech produz, como o K Forte®, trazem para o manejo nutricional.
De início, uma das principais vantagens do K Forte® e dos outros fertilizantes da Verde Agritech é que eles são multinutrientes, sendo fonte de potássio e outros nutrientes importantes para o plantio de cana-de-açúcar.
Além disso, eles também são fonte de silício, que é reconhecido como um elemento benéfico para as plantas. A razão disso são os benefícios que ele traz, como a indução da resistência a pragas e doenças e estresses como as secas.
Vale notar aqui que a cana-de-açúcar é uma cultura que consegue absorver e acumular grandes quantidades de silício.
Com isso, ao utilizar o K Forte® e os outros fertilizantes da Verde Agritech, o agricultor consegue realizar um manejo mais completo.
Outra vantagem deles para o manejo são as tecnologias exclusivas e inovadoras com as quais eles contam e que fazem com que eles sejam soluções de manejo mais completas.
Para desenvolvê-las, a Verde Agritech realizou pesquisas durante anos, juntamente com instituições consolidadas e renomadas. Graças a elas, por exemplo, eles conseguem disponibilizar os seus nutrientes para as plantas de forma gradual.
Além de gerar um efeito residual duradouro que beneficia as plantas de maneira geral, mas é muito interessante para culturas de ciclo longo como o da cana, isso traz vantagens para o manejo nutricional.
Fertilizantes com disponibilização gradual trazem mais vantagens para o manejo
É o caso do favorecimento da construção e da manutenção da fertilidade do solo, o que otimiza o manejo e valorizar o investimento do agricultor.
Assim, fertilizantes com qualidades e vantagens como o K Forte® e os outros que a Verde Agritech produz podem ser ferramentas que ajudam a aumentar o rendimento do plantio de cana-de-açúcar.
Ações que ajudam a otimizar o plantio de cana-de-açúcar são importantes para melhorar o rendimento desse importante cultivo
Em síntese, a cana-de-açúcar exerce um papel muito importante na agricultura e na economia do Brasil, sendo uma das commodities mais relevantes do país. Assim, é importante que o plantio de cana-de-açúcar seja bem-feito.
Isso porque, assim, o agricultor consegue ter mais garantias de sucesso no canavial e de um melhor rendimento da lavoura. Dessa maneira, ações como compreender o ciclo da cana e práticas como a correção do solo e uma boa adubação são essenciais.
Nesse sentido, é crucial escolher fertilizantes capazes de fornecer nutrientes de maneira eficaz e completa. E, com vantagens como tecnologias que otimizem o manejo, isso pode ser a chave do sucesso do plantio de cana-de-açúcar!