O Brasil é o maior produtor mundial de café e, para manter esses bons patamares de produtividade e trazer mais qualidade para o cultivo, é essencial que se faça um bom manejo nutricional da lavoura. Nesse contexto, uma pesquisa da Fundação Procafé mostrou que o BAKS® trouxe bons resultados para a produtividade e a bebida do café. Entenda mais sobre isso e veja quais as vantagens do fertilizante multinturiente da Verde Agritech para o café!
Fundação Procafé conduz estudo que apontou bons resultados do BAKS® para a produtividade e bebida do café
O BAKS®, fertilizante multinutriente da Verde Agritech, é uma fonte eficiente no manejo agrícola do café, trazendo bons resultados na produtividade desse importante cultivo.
Isso mesmo na chamada baixa do cafeeiro, que acontece em razão da bienalidade inerente a essa cultura. Além diso eficiência em relação a bebida do café.
É o que aponta um estudo realizado pela Fundação Procafé, que tinha como objetivo avaliar a eficácia do fertilizante multinutriente BAKS® na produtividade, rendimento e bebida do cafeeiro.
Realizado em Franca, município do estado de São Paulo localizado na Região Alta Mogiana, o experimento foi realizado com café em produção transplantado em 2017.
Em relação à variedade, as plantas eram de Coffea arabica L. var. Catuaí vermelho, linhagem IAC 144.
Para avaliar os resultados, foram observadas as produções do café entre os anos de 2021 e 2023. No experimento, dois tipos de tratamento foram utilizados:
- Um manejo convencional, seguindo a recomendação da Procafé;
- O manejo com o fornecimento de potássio e outros nutrientes utilizando o BAKS®.
Manejos utilizados no estudo com o BAKS® feito pela Fundação Procafé
Mas, quais foram exatamente os resultados positivos que o BAKS® trouxe para o manejo do café?
O BAKS® ajudou a otimizar a produtividade do café, mesmo em anos de baixa
Após a aplicação dos respectivos manejos, a Fundação Procafé avaliou os resultados obtidos na lavoura de café em três anos diferentes, como já foi mencionado.
Nesse contexto, foi verificado que o manejo com o BAKS® proporcionou resultados de produtividade superiores ao manejo padrão.
Considerando essa produtividade em sacas por hectare (sc/ha), o acréscimo de produtividade que o manejo com o fertilizante BAKS® teve em relação ao manejo padrão foi de 3,53 sc/ha.
Em números que apontam a rentabilidade da lavoura, o fertilizante da Verde Agritech trouxe um acréscimo de R$ 4.030,77 sc/ha, isso tomando como base a cotação do café arábica do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da ESALQ/USP, do dia 03 de maio de 2024.
Resultados do BAKS® em relação ao manejo padrão (Fonte: Fundação Procafé)
Um ponto importante é desses resultados é que o fertilizante da Verde Agritech ajudou a estabilizar a produtividade do café mesmo em períodos de baixa que são decorrentes da bienalidade dessa cultura.
Vale lembrar que a bienalidade é um fenômeno natural que é inerente a esse cultivo. Ela é, em essência a tendência dos cafeeiros de produzirem mais grãos em um ano (a alta) e menos no ano seguinte (a baixa).
A razão disso é o próprio ciclo de crescimento das plantas de café, que geralmente seguem um padrão de dois anos para amadurecerem e produzirem frutos.
Assim, nos chamados períodos de alta, os cafeeiros florescem e produzem uma safra maior. Já enquanto no período produtivo seguinte, de baixa, a tendência é que a planta a descanse e produza menos frutos.
O BAKS® trouxe ainda outros resultados em diferentes parâmetros importantes para o cultivo do café.
O BAKS® melhorou a bebida e o rendimento do cultivo do café
Ter um café com boa qualidade de bebida é importante para valorizar o cultivo. Por exemplo, cafés com mais qualidade podem até mesmo se inserir dentro do mercado de cafés especiais, que tem crescido no Brasil e no mundo.
E o estudo da Fundação Procafé apontou que o manejo com o BAKS® teve um desempenho tão eficiente quanto o manejo padrão em relação à bebida do café, trazendo resultados similares durante os anos de avaliação do estudo.
Resultados do BAKS® e do manejo padrão, em relação à bebida do café (Fonte: Procafé)
Um ponto de destaque do BAKS® é que ele é livre de cloro, assim como os outros fertilizantes da Verde Agritech. Por sua vez, isso acaba favorecendo a qualidade da bebida do café.
A razão disso é que o uso de fertilizantes com altos teores de cloro acaba fazendo com que haja um excesso desse elemento no agroecossistema.
Além de problemas como a compactação do solo, a salinidade e prejuízos para a microbiota do solo, isso prejudica a atividade da polifenoloxidase (PPO).
Essa enzima é tem uma relação direta com a qualidade da bebida do café, como apontam estudos diversos.
O BAKS® ainda se mostrou tão eficiente quanto o manejo padrão utilizado pela Fundação Procafé, tomando-se como base o rendimento médio da lavoura entre 2021 e 2023, anos avaliados no estudo.
Rendimento médio do cafeeiro submetido a diferentes tratamentos de 2021 a 2023 (Fonte: Procafé)
Mas o que torna o BAKS® um fertilizante eficiente e que traz bons resultados para o café, além de outros cultivos agrícolas?
Com o BAKS®, o manejo conta com a tecnologia e a inovação para melhores resultados
O BAKS® é um fertilizante multinutriente, que pode ser personalizado para fornecer diferentes macro e micronutrientes que as plantas precisam.
Isso é vantajoso, já que o manejo se torna mais completo com um único fertilizante. Por exemplo, um dos nutrientes fornecidos pelo BAKS® é o potássio.
Além de altamente importante na fase reprodutiva do café, ele também é considerado como o nutriente da qualidade na produção agrícola.
Isso porque ele atua no transporte e no metabolismo de carboidratos pela planta, favorecendo esse parâmetro. E o potássio atua ainda em diversas outras funções essenciais para o café.
Já o enxofre também é um nutriente importante para o cafeeiro, tendo influências em parâmetros como a área foliar, a altura da planta, o diâmetro do caule e a produção de matéria seca.
O BAKS® é uma fonte de silício, um elemento que é reconhecido como um benéfico para as plantas, já que a sua inclusão no manejo nutricional traz diversas vantagens.
Isso porque ao atua no fortalecimento dos tecidos vegetais, incluindo das folhas, e no metabolismo vegetal, ele induz a tolerância aos estresses abióticos, como os causados pelas variações do clima.
Além disso, o silício favorece a resistência aos estresses bióticos, a exemplo de pragas e doenças como os nematoides e a ferrugem do cafeeiro, que afetam esse cultivo e prejudicam a produtividade e qualidade do café.
O BAKS® ainda se distingue de outros fertilizantes convencionais utilizados no manejo agrícola por causa das tecnologias exclusivas e inovadoras que ele incorpora.
Para desenvolvê-las, a Verde Agritech realizou longos anos de estudo, juntamente com instituições de pesquisa renomadas e consolidadas.
São tecnologias como a Cambridge Tech, por exemplo, que propicia a disponibilização gradual dos nutrientes do BAKS®, o que é vantajoso para o manejo.
Fertilizantes com disponibilização gradual trazem mais vantagens para o manejo
Além disso, essa característica traz um efeito residual duradouro, o que favorece a construção e o manejo da fertilidade do solo. Isso otimiza o manejo e valoriza o investimento do agricultor.
Já outras tecnologias inovadoras da Verde Agritech, como a 3D Alliance trazem vantagens que também favorecem a efetividade do manejo.
Essa tecnologia faz com que as matérias-primas adicionadas aos fertilizantes da Verde Agritech tenham a sua estrutura tridimensional transformada.
Dessa maneira, as suas superfícies específicas são aumentadas, formam micropartículas que disponibilizam os nutrientes de forma gradual, o que já foi notado como vantajoso.
Essa tecnologia também faz com que o BAKS® seja um fertilizante homogêneo, sendo distribuído uniformemente no solo e evitando a segregação de nutrientes, efeito que acaba reduzindo a eficiência do manejo.
E o fertilizante multinutriente da Verde Agritech conta ainda com diversas outras tecnologias que o tornam uma solução de nutrição mais eficaz e que ajuda a lavoura a ter melhores resultados, como estudos a exemplo do realizado pela Fundação Procafé mostram.
Utilizar soluções de nutrição eficientes e com mais vantagens, com o BAKS®, ajuda o cultivo do café a ser mais produtivo e ter mais qualidade
Resumido, a pesquisa realizada pela Fundação Procafé mostrou que o BAKS® é um fertilizante que é capaz de trazer bons resultados para a produtividade e a bebida do café.
Os resultados avaliados mostraram que o fertilizante multinutriente da Verde Agritech proporcionou uma boa produtividade em relação ao manejo padrão, mesmo em anos de baixa do café, inerentes a bienalidade da cultura, o que estabiliza o cultivo.
O BAKS® traz ainda tecnologias exclusivas e inovadoras para o manejo, que propiciam características benéficas. Com isso, o cafeicultor consegue realizar o manejo do café de forma mais eficiente, otimizada e vantajosa!