Como produzir superalimentos? Biofortificação e agricultura funcional são discutidas por autoridades em debate online
Para debater sobre a importância do valor nutritivo dos alimentos para a saúde humana através da agricultura funcional e da biofortificação, Dr. Luiz Roberto Guimarães Guilherme, professor titular do Departamento de Ciência do Solo da Universidade Federal de Lavras (UFLA), e Dr. Sílvio Romão, médico e CEO da Univale se reuniram no dia 26 de maio, em um evento online promovido pela Verde, empresa que produz o fertilizante K Forte®.