Quando se fala em micronutrientes, a deficiência de boro está entre as mais comuns em bananais, afetando não somente a produtividade da cultura, mas também a qualidade dos frutos. Entenda, a seguir, como identificar os sintomas da deficiência de boro na banana e quais práticas são necessárias para evitar essa condição indesejada nas lavouras!
O que a falta de boro causa na banana?
De acordo com o pesquisador da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) Edson Shigueaki Nomura, a deficiência de micronutrientes está entre as causas que levam a baixa produtividade no cultivo de bananeiras.
É o que ele e seus colegas pesquisadores destacam, no artigo Aplicação de boro em bananeira.
Isso acontece porque os micronutrientes estão envolvidos com diversas funções indispensáveis para o crescimento, desenvolvimento e produção de diversas culturas agrícolas.
Existem oito micronutrientes essenciais, insubstituíveis para o bom funcionamento do organismo da planta: o boro, o cobre, o ferro, o cloro, o manganês, o molibdênio, o níquel e o zinco.
Dentre eles podemos destacar o boro, que apresenta como principais funções:
- A síntese da parede celular e manutenção da integridade da membrana celular;
- A germinação do grão de pólen e crescimento do tubo polínico;
- O desenvolvimento dos nódulos radiculares em leguminosas;
- O metabolismo de carboidratos, fenóis e hormônios vegetais;
- O favorecimento da absorção de água pelas plantas.
Tendo em vista essas diferentes funções que o boro exerce, podemos começar a entender um pouco mais sobre quais são os efeitos adversos que a falta de teores adequados de boro no solo pode causar nos bananais.
Inicialmente, a deficiência de boro na banana altera a estrutura das folhas mais novas, que passam a apresentar
- Limbos estreitos;
- Margens onduladas e irregulares;
- Listras amarelo-brancas perpendiculares;
- Bases deterioradas;
- Extremidades encarquilhadas.
Além disso, essa condição também é conhecida por afetar negativamente o crescimento dos meristemas apicais, a formação de raízes e o próprio perfilhamento das bananeiras.
Esse crescimento anormal e limitado das plantas deficientes em boro está relacionado, em parte, à queda da síntese proteica nesses tecidos. Isso acontece porque a deficiência de boro compromete a síntese do principal composto envolvido com a síntese das proteínas: o ácido ribonucleico (RNA).
É o que explica Maria Geralda Vilela Rodrigues, em seu estudo Resposta da bananeira ‘prata-anã’ à aplicação de zinco e boro no rizoma.
Outro sintoma de deficiência de boro na banana que também compromete o crescimento da cultura é a redução da capacidade de absorção de água e nutrientes das plantas.
Como o boro está envolvido com a síntese de compostos que garantem a integridade e estabilidade das paredes celulares vegetais, a sua falta acaba provocando o colapso dos tecidos condutores da planta, como o floema e até mesmo o xilema, dependendo do nível de deficiência.
Essa redução da capacidade de absorção de água e nutrientes das plantas também pode ser atribuída ao menor desenvolvimento do sistema radicular de bananais deficientes em boro, que possuem uma presença reduzida de radicelas e pelos absorventes.
Entretanto, apesar da deficiência de boro na banana comprometer o desenvolvimento das plantas, os maiores impactos desse problema para os agricultores recaem na produção de frutos do bananal.
Ana Lúcia Borges e outros pesquisadores no capítulo Nutrição, adubação e calagem do livro Banana – Produção: aspectos técnicos citam alguns sintomas de deficiência de boro na banana, tais como:
- Cachos deformados;
- Frutos atrofiados, com polpa escura e “empedrados”
- Possibilidade da ausência da emissão da inflorescência.
Segundo os autores do capítulo, a deficiência de boro acaba comprometendo o transporte de açúcares e outros compostos para os frutos, além de estimular a presença de depósitos gomosos no pseudocaule, que acabam atingindo as flores.
Portanto, é preciso que o agricultor trace estratégias para evitar esses problemas que os diferentes sintomas de deficiência de boro na banana causam nas lavouras.
Como repor boro para a cultura da banana?
Quando pensamos na adubação com boro na banana, existem duas principais limitações que o agricultor deve superar no campo: a identificação correta da deficiência de boro e a aplicação eficiente desse nutriente nos bananais.
Apesar dos sintomas de deficiência de boro na banana serem bem distintos, especialistas afirmam que eles podem ser confundidos com frequência com sintomas de doenças causadas por vírus, ou mesmo com sintomas de deficiência de outros nutrientes, como o cálcio.
Por isso, a diagnose visual deve sempre ser tratada como uma ferramenta complementar para o diagnóstico correto da deficiência de boro nas lavouras.
Assim, as principais ferramentas que vão orientar um bom diagnóstico do estado nutricional do bananal são a realização das análises de solo e foliares da banana.
Para fazer a análise foliar, por exemplo, é recomendado que a folha a ser amostrada seja a terceira a contar do ápice, coletando de 10-25 cm da parte interna mediana do limbo foliar, eliminando-se a nervura central.
Essa coleta deve ser realizada, preferencialmente, no estádio em que existe a presença de toda a parte feminina da inflorescência (cacho) e não mais de três pencas de flores masculinas descobertas (sem brácteas).
Conforme recomendam o Engenheiro Agrônomo Antônio Range e outros pesquisadores, no estudo Micronutrientes para a bananeira.
Procedimento de amostragem das folhas da banana para análise foliar. (Fonte: Borges & Oliveira, 1955)
Uma vez realizada a amostragem, o agricultor deve realizar a interpretação correta dos resultados com o auxílio de um profissional especializado.
De forma geral, teores foliares de boro abaixo da faixa de 10 mg/kg já podem indicar uma condição de deficiência de boro no bananal.
Por fim, no momento de aplicação do boro na banana, um dos maiores desafios a serem superados pelo agricultor é a distribuição uniforme desse nutriente nas lavouras.
Para isso, o agricultor pode aplicar os fertilizantes fontes de boro no rizoma da “planta-mãe” recentemente colhida, no orifício do perfilho desbastado com o equipamento “luridnha” ou diretamente no solo.
A observação dessas práticas permite não somente uma identificação dos sintomas de deficiência de boro na banana mais eficaz, mas também uma adubação mais adequada!
Boas práticas de monitoramento e adubação podem evitar a deficiência de boro na banana
Portanto, podemos perceber que é possível evitar a deficiência de boro na banana fazendo o bom emprego das práticas de monitoramento e adubação com boro, realizando periodicamente as análises do solo e foliares e aplicando fontes adequadas de boro para as plantas.
Assim, com o uso eficiente do boro no campo, o agricultor consegue proporcionar um bom crescimento e desenvolvimento dos bananais e obter uma produção de frutos de qualidade!
