A compostagem é uma excelente forma de fornecer nutrientes para as plantas, permitindo que eles sejam liberados de forma gradual para as plantas e ainda podendo proporcionar diversos benefícios para a qualidade do solo. Entenda a importância da compostagem para uma agricultura mais sustentável e quais boas práticas são utilizadas para se obter um composto orgânico de qualidade!
O que é compostagem e qual a sua importância?
Segundo a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), a compostagem pode ser definida como um processo natural de fermentação que ocorre na presença de ar, umidade a alta temperatura, que proporciona a decomposição de resíduos de origem vegetal e animal pela ação dos microrganismos.
Os microrganismos são considerados os protagonistas da compostagem, uma vez são eles os responsáveis pelo processo natural de fermentação que promove transformação da matéria orgânica em composto.
Essa transformação da matéria orgânica em composto pode ser considerada uma estratégia muito importante na busca por uma agricultura mais sustentável, uma vez que ela permite dar um destino mais estratégico para os diversos resíduos gerados pela atividade agrícola e pecuária do país e transformá-los em um produto que traz diversos benefícios para as plantas.
No artigo Uso da Compostagem em Sistemas Agrícolas Orgânicos, o Mestre em Solos e Nutrição de Plantas e pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Francisco Nelsieudes Sombra Oliveira, lista os principais benefícios da compostagem como sendo:
- A melhoria da estrutura do solo;
- O fornecimento de elementos nutritivos;
- O favorecimento da atividade microbiana;
- A maior disponibilização de nutrientes no solo;
- A melhora do nível de aproveitamento dos fertilizantes minerais;
- A promoção da elevação da capacidade de troca de cátions do solo.
Conheça, a seguir, os principais nutrientes presentes em um composto orgânico.
Os principais nutrientes liberados pelo composto orgânico
Quando pensamos nos usos do composto orgânico, um dos principais usos que vem à mente é o seu uso como fonte de nutrientes para as plantas.
Porém, vale destacar que nem sempre o seu uso isolado será suficiente para atender as exigências nutricionais das culturas, já que o conteúdo de nutrientes do composto orgânico é baixo.
Mesmo assim, visto que ele apresenta benefícios que vão além da nutrição de plantas, o seu uso quase sempre é indispensável para melhorar o agroecossistema e, assim, o desempenho das lavouras.
Apesar do conteúdo de nutrientes do composto orgânico variar em função da matéria-prima utilizada, de forma geral, o nitrogênio, o fósforo, o potássio, o boro e o enxofre são os principais nutrientes que podem ser liberados pelo composto orgânico.
Durante a compostagem, o nitrogênio é liberado a partir da matéria orgânica em forma de amônia (NH3) e amônio (NH4+), que são convertidos em nitratos (NO3-) e nitritos (NO2-) pela ação dos microrganismos. Estes compostos de nitrogenados são então utilizados pelas plantas para crescer e se desenvolver.
Já no caso do fósforo, ele é lentamente liberado a partir da matéria orgânica em forma de fosfatos inorgânicos, como o fosfato de cálcio (Ca3(PO4)2), e fosfatos orgânicos, como os fosfatos de cadeia curta. Estes compostos de fósforo são então utilizados pelas plantas, e essenciais para o desenvolvimento de raízes saudáveis e um crescimento vegetal vigoroso.
O potássio é outro nutriente importante para o crescimento das plantas que também está presente no composto orgânico.
Ele é responsável por muitas funções celulares, incluindo a regulação da água, a síntese de proteínas e a fotossíntese. Funções essas que são essenciais para boa produtividade e qualidade das culturas agrícolas.
Por fim, também vale destacar a presença de um micronutriente no composto orgânico: o boro. Ele é um micronutriente importante para o crescimento das plantas, especialmente para o desenvolvimento de raízes, flores e frutos.
Portanto, podemos perceber que o composto orgânico pode auxiliar muito o agricultor na nutrição de plantas. Mas, você sabia é possível melhorar o resultado obtido com a aplicação do composto orgânico?
Como enriquecer o composto orgânico?
Uma das principais formas de melhorar o resultado obtido com uso composto orgânico é através da utilização de fertilizantes, que são misturados aos materiais orgânicos utilizados na técnica da compostagem.
Nesse sentido, a utilização de fertilizantes adequados é fundamental para que os benefícios da compostagem possam ser aproveitados ao máximo.
Como já mencionado anteriormente, um componente essencial para a compostagem são os microrganismos.
Sem eles, o processo de decomposição que transforma os materiais orgânicos não acontece. Portanto, é muito relevante que o agricultor utilize fertilizantes que favoreçam a atividade microbiana.
Dentre eles, podemos destacar os fertilizantes multinutrientes sem cloro, já que essa substância tem um elevado poder biocida que pode prejudicar o processo de compostagem.
Para se ter uma ideia dessa capacidade biocida do cloro, a pesquisadora Heide Hermary, em seu artigo Effects of some synthetic fertilizers on the soil ecosystem, compara o uso do Cloreto de Potássio com aplicação de água sanitária no solo.
De acordo com ela, a aplicação de 200 Kg de Cloreto de Potássio equivale a despejar 1600 litros de água sanitária no solo.
Assim, o uso de fertilizantes que sejam livres de cloro é essencial para que a compostagem seja mais eficiente.
Alguns dos principais fertilizantes que vem demonstrado resultados surpreendentes para a produção de composto orgânico através do composto orgânico são os fertilizantes multinutrientes livres de cloro da Verde Agritech.
Eles são uma excelente opção para serem utilizados em conjunto com a compostagem, graças às suas características, composição e formas de liberação que contribuem para ação dos microrganismos presentes no processo de compostagem.
Agricultores brasileiros que vem utilizando os fertilizantes da Verde Agritech, como o K Forte®, têm relatado resultados muito promissores com o uso do produto na compostagem e que vem, inclusive, reduzindo os custos das propriedades.
A associação do K Forte®, fertilizante potássico livre de cloro que ainda fornece silício, magnésio e manganês, com a compostagem no manejo pode ser muito benéfica para a lavoura.
Dessa forma, é possível obter resultados ainda mais eficazes e benéficos para o crescimento e desenvolvimento das plantas com a utilização do K Forte® e outros fertilizantes da Verde Agritech na compostagem.
O K Forte® é um fertilizante multinutriente inovador que pode ser utilizado no processo de compostagem
Em conclusão, podemos perceber que a compostagem pode ser uma prática muito estratégica para reaproveitar os resíduos orgânicos produzidos na propriedade.
E que para potencializar os resultados obtidos com o composto orgânico produzido a partir desse processo, é possível utilizar fertilizantes inovadores já disponíveis no mercado, como o K Forte®!
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* Esse texto foi escrito em colaboração com Carla Pelizari – Gerente de Novos Negócios na Verde Agritech – Engenheira agrônoma formada pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz/USP, Mestre em Fitopatologia e Nematologia de plantas também pela mesma universidade. Especialista em Marketing pelo PECEGE/USP.