Um dos cultivos mais importantes do agronegócio brasileiro, a cafeicultura enfrenta diversos desafios para se manter produtiva e ter mais qualidades. Eventos como a Semana Nacional da Cafeicultura Moderna, que acontece nos dias 14 e 15 de abril são uma oportunidade de debater assuntos relevantes e que contribuem para a cafeicultura brasileira, como pragas e doenças e também a melhoria da adubação. Saiba mais sobre esse assunto!
Um evento que valoriza a agricultura brasileira e do Cerrado Mineiro
Só em janeiro de 2023, o Brasil exportou 2,8 milhões de sacas de 60 kg de café, segundo mostram dados do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé). Isso coloca o país na liderança mundial da produção e exportação de café.
Sendo assim, essa cultura é altamente importante para o agronegócio brasileiro. Todavia, ela tem seus próprios desafios, suas tendências e suas oportunidades de crescimento. E é isso que será discutido na Semana Nacional da Cafeicultura Moderna.
A 2a edição do evento, organizado pela Santinato Cafés, grupo AUMA e UNIPAM, instituições de grande renome e importância em seus segmentos será realizada em Passos de Minas, em Minas Gerais.
A escolha da cidade é estratégica, tendo a importância do Cerrado Mineiro para a cafeicultura nacional, já que a região é uma grande área cafeeira do Brasil e é o cultivo do café é o segmento que também aquece a economia da região.
Durante dois dias, palestrantes renomados, como o Engenheiro Agrônomo Felipe Santinato, discutem assuntos relevantes para cafeicultura. Além disso, haverá uma visita à Estação Experimental da Santinato Cafés nomeado Campo Experimental Francisco Pinheiro Campos, localizada na fazenda do Grupo AUMA.
Entre os assuntos debatidos no evento, estão práticas de adubação e de controle de pragas importantes para a cafeicultura, como os nematoides.
A importância do controle de nematoides na cafeicultura
Os nematoides, um dos assuntos das palestras da Semana Nacional da Cafeicultura Moderna, são uma das pragas mais relevantes da cultura do café, embora eles afetem também outros cultivos.
Em todo mundo, essa praga é responsável por perdas de mais de 10% na produtividade das lavouras agrícolas. Vale notar que, no caso da cultura do café, essas perdas podem praticamente dobrar em relação a essa média global.
No Brasil, a espécie de nematoide mais disseminada é o nematoide das galhas (Meloidogyne exígua), considerada a principal espécie de fitonematoides do café arábica. Todavia, existem outras espécies que ocorrem em menor frequência, mas que causam danos ao sistema radicular do cafeeiro, como as espécies M. incógnita e M. paranaensis.
Entre os principais sintomas presentes em cafezais infestadas por nematoides, destacam-se:
- O depauperamento geral e morte das plantas;
- A presença de plantas murchas e com crescimento atrofiado;
- O amarelecimento das folhas, que podem apresentar queda precoce;
- A presença de galhas nas raízes, no caso do ataque da espécie Meloidgyne exígua.
É importante destacar que o controle dos nematoides na cafeicultura muitas vezes é dificultado pela presença de plantas hospedeiras na área, além das próprias condições climáticas do país, que acabam por favorecer a maior infestação dos cafezais por essa praga.
Nesse sentido, as boas práticas de adubação, que também serão debatidas no evento, podem ser uma ferramenta importante de controle dessa praga.
Como a boa adubação é essencial para o controle de pragas e para o sucesso da cafeicultura?
Assim como os seres humanos, as plantas precisam de nutrientes essenciais, que exercem funções essenciais para o seu crescimento e para a a sua produtividade. Além disso, muitos deles também são importantes quando elas têm que lidar com os chamados estresses bióticos, como as pragas e doenças.
O potássio, por exemplo, atua na respiração celular, através da regulação de processo osmóticos que influenciam a abertura e o fechamento dos estômatos.
Dessa maneira, ele ajuda as plantas a lidar de maneira mais eficiente com os estresses hídricos, que podem ser um efeito do enfraquecimento das raízes causado pelos nematoides. Já outros nutrientes vão atuar diretamente no sistema radicular, como o fósforo. Uma das funções do fósforo se relaciona envolvido na formação das raízes das plantas, responsáveis pela captação de água do solo.
Ainda existem elementos que, mesmo não sendo considerados nutrientes essenciais trazem benefícios importantes para as plantas. É o caso do silício. Um dos principais benefícios do silício nas plantas é justamente a indução da resistência a pragas e doenças.
Estudos mostram que a aplicação de silício pode proporcionar um bom controle dessa praga no campo. Isso porque os pés de café que recebem o tratamento com este elemento têm uma resposta bioquímica mais eficiente contra a infecção dos nematoides.
É o que explicam Dr. Fabrício Rodrigues e seus colegas pesquisadores, no artigo Biochemical responses of coffee resistance against Meloidogyne exigua mediated by silicon.
Por isso, o uso de fertilizantes que sejam multinutreintes e que tragam para a lavoura esses nutrientes e o silício para a adubação é uma ferramente importante para melhorar o manejo nutricional das plantas e ajudar no combate a pragas como os nematoides.
São fertilizantes como o K Forte® e o BAKS® produzidos pela Verde Agritech, empresa que empresa de tecnologia agrícola que produz fertilizantes e que participa da Semana Nacional da Cafeicultura Moderna.
Eles fonte potássio e outros nutrientes importantes para a ajudarem as plantas a lidarem melhor com os estresses bióticos e também os estresses abióticos.
Além disso, eles contam com tecnologias exclusivas e inovadoras, que fazem com que eles não somente sejam eficientes na nutrição agrícola, mas também ajudem a melhorar a retenção de água e nutrientes do solo.
O Engenheiro Agrônomo Felipe Santinato, palestrante da Semana Nacional da Cafeicultura Moderna, inclusive utiliza o K Forte® no manejo nutricional das suas propriedades há sete anos.
Felipe Santinato fala sobre os resultados positivos do uso do K Forte®
Vale notar ainda que o K Forte® e o BAKS® são livres de cloro, o evita os malefícios do excesso desse elemento no solo, que estão relacionados por exemplo ao aumento da compactação e a salinidade, que agravam os problemas ligados às variações climáticas.
Além disso, os fertilizantes da Verde Agritech também favorecem a saúde da microbiota do solo, cujo potencial tem sido cada vez mais reconhecido e que ajudam o manejo a ser mais eficiente!
Eventos do agro ajudam a encontrar soluções inovadoras para desafios da cafeicultura, como pragas e doenças
Em resumo, a cafeicultura é uma cultura altamente relevante para o agronegócio brasileiro. Todavia, existem muitos desafios que devem ser discutidos e enfrentados para buscar soluções para o benefício desse setor essencial do agronegócio brasileiro.
Eventos do agro como a Semana Nacional da Cafeicultura Moderna promovem debates essenciais para que a cafeicultura se torne cada vez mais produtiva, trazendo questões como pragas importantes para o cultivo e também a adubação, o que contribui para um manejo mais eficiente e otimizado!
