Voc\u00ea sabia que o baixo pegamento de flores, associado ao superbrotamento\u00a0 e \u00e0 redu\u00e7\u00e3o do tamanho dos p\u00e9s de caf\u00e9 podem indicar a baixa disponibilidade de boro para as plantas? Descubra, a seguir, quais s\u00e3o os sintomas de defici\u00eancia de boro no caf\u00e9 e como evit\u00e1-los!<\/p>\n
Dentre todos os micronutrientes, o boro<\/a> \u00e9 aquele que apresenta maior probabilidade de defici\u00eancia nas plantas.<\/p>\n Isso porque ele \u00e9 um nutriente muito m\u00f3vel no solo, com isso, o boro acaba sendo facilmente carregado para as camadas mais profundas do solo, pelo processo de lixivia\u00e7\u00e3o<\/a>. Al\u00e9m disso, parte dos solos brasileiros ainda apresentam, naturalmente, baixos teores de boro em sua composi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n No estudo Micronutrientes e metais pesados, mitos, mistifica\u00e7\u00e3o e fatos<\/em>, o renomado engenheiro agr\u00f4nomo Eur\u00edpedes Malavolta chama a aten\u00e7\u00e3o para o fato de que muitas culturas no Brasil s\u00e3o deficientes em boro. Algumas, como o caf\u00e9, tem uma defici\u00eancia bastante elevada do nutriente.<\/p>\n Na cultura do caf\u00e9<\/a>, a aus\u00eancia de teores adequados de boro pode impactar negativamente no desenvolvimento das plantas, comprometendo diversos aspectos produtivos e de qualidade do caf\u00e9.<\/p>\n Plantas de caf\u00e9 deficientes em boro frequentemente ir\u00e3o apresentar uma baixa estatura associada ao superbrotamento das termina\u00e7\u00f5es apicais. Isso em decorr\u00eancia do encurtamento dos intern\u00f3dios e a seca e morte das gemas apicais, respectivamente.<\/p>\n Esses sintomas s\u00e3o um reflexo do envolvimento desse micronutriente com os processos de divis\u00e3o e expans\u00e3o celular, em que contribui com a s\u00edntese de diversos compostos respons\u00e1veis por garantir a integridade e estabilidade das paredes celulares vegetais.<\/p>\n A participa\u00e7\u00e3o do boro no processo de crescimento do caf\u00e9<\/a> tamb\u00e9m acaba se refletindo em outras estruturas vegetativas, como as folhas e as ra\u00edzes, bem como na pr\u00f3pria resist\u00eancia do caf\u00e9 ao ataque de pragas e doen\u00e7as.<\/p>\n Segundo o pesquisador da Embrapa Rond\u00f4nia, Nilton Medeiros Costa, o boro est\u00e1 envolvido com a s\u00edntese de importantes compostos de defesa estrutural da planta, como a celulose e a lignina.<\/p>\n Por isso, plantas de caf\u00e9 deficientes em boro podem se tornar mais suscet\u00edveis ao ataque de agentes bi\u00f3ticos, como a broca do caf\u00e9<\/a>.<\/p>\n Isso, por sua vez, resulta no comprometimento do desempenho das plantas a campo, na qualidade final da bebida<\/a> e na pr\u00f3pria comercializa\u00e7\u00e3o dos gr\u00e3os, principalmente quando s\u00e3o destinados para exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Outros sintomas de defici\u00eancia de boro no caf\u00e9 que tamb\u00e9m est\u00e3o associados \u00e0 perda de qualidade e produ\u00e7\u00e3o dos gr\u00e3os s\u00e3o o pegamento de flores e a grana\u00e7\u00e3o dos frutos.<\/p>\n