A flora\u00e7\u00e3o e a \u00e9poca de matura\u00e7\u00e3o de frutos s\u00e3o os dois per\u00edodos de maior exig\u00eancia em pot\u00e1ssio pelos citros. Esses per\u00edodos, geralmente correspondem a \u00e9poca de maior intensifica\u00e7\u00e3o dos sintomas de defici\u00eancia de pot\u00e1ssio<\/a>, que podem ser ocasionados por:<\/p>\n Os diferentes sintomas de defici\u00eancia de pot\u00e1ssio se expressam mais fortemente nos frutos do que nas folhas. Isso acontece porque na fase reprodutiva da planta, os frutos se tornam a regi\u00e3o dominante para o ac\u00famulo dos compostos produzidos nas folhas, conhecidos como fotoassimilados.<\/p>\n Veja a seguir quais s\u00e3o os principais sintomas de defici\u00eancia de pot\u00e1ssio que acometem os citros e como elimin\u00e1-los:<\/p>\n A defici\u00eancia de pot\u00e1ssio em citros torna as folhas das extremidades dos ramos mais velhos verde-amareladas, algumas vezes de aspecto bronzeado, com tamanho reduzido e a l\u00e2mina foliar ondulada com as extremidades curvadas.<\/p>\n Esses sintomas se manifestam nas folhas mais velhas, porque o pot\u00e1ssio \u00e9 um nutriente m\u00f3vel na planta que pode ser redistribu\u00eddo para os \u00f3rg\u00e3os de maior demanda do nutriente, ou seja, os frutos durante a fase reprodutiva da planta.<\/p>\n Mas, se nenhuma medida for tomada, os sintomas foliares ir\u00e3o se espalhar por todas as folhas com a progress\u00e3o da defici\u00eancia.<\/p>\n A redu\u00e7\u00e3o do tamanho das folhas \u00e9 um reflexo direto da atua\u00e7\u00e3o do pot\u00e1ssio<\/a> como ativador de horm\u00f4nios vegetais, que por sua vez controlam a divis\u00e3o e o crescimento celular das regi\u00f5es das ra\u00edzes e dos caules, conhecidas como meristemas.<\/p>\n Quando as reservas internas da planta n\u00e3o s\u00e3o suficientes para sustentar a demanda dos frutos em forma\u00e7\u00e3o eles come\u00e7am a expressar sintomas de defici\u00eancia, j\u00e1 que o pot\u00e1ssio \u00e9 o nutriente mais extra\u00eddo. Esses sintomas s\u00e3o respons\u00e1veis por reduzir o seu valor comercial e at\u00e9 mesmo comprometer aspectos de processamento dos frutos.<\/p>\n O primeiro deles \u00e9 a redu\u00e7\u00e3o dos tamanhos dos frutos, uma vez que o pot\u00e1ssio \u00e9 respons\u00e1vel por transportar grande parte dos a\u00e7\u00facares e outros produtos das folhas para \u00f3rg\u00e3os de reserva como os frutos.<\/p>\n No artigo Sources and rates of potassium for sweet orange<\/em>, Jos\u00e9 Antonio Quaggio e outros pesquisadores observaram redu\u00e7\u00f5es de mais de 5 toneladas por hectare no rendimento dos frutos da laranja \u201cp\u00eara\u201d, dependendo das concentra\u00e7\u00f5es e aplica\u00e7\u00f5es de pot\u00e1ssio no solo. Efeitos da aduba\u00e7\u00e3o pot\u00e1ssica no rendimento dos frutos de laraja \u201dp\u00eara\u201d. (Fonte: QUAGGIO et al, 2011)<\/em><\/p>\n Outro sintoma que tem levado a perdas significativas no campo, \u00e9 a presen\u00e7a de rachaduras e sulcos verticais nos frutos. Elas se abrem longitudinalmente em dire\u00e7\u00e3o \u00e0 extremidade do caule e s\u00e3o uma consequ\u00eancia da forma\u00e7\u00e3o de cascas muito finas ou estruturalmente fracas.<\/p>\n Isso acontece porque o pot\u00e1ssio \u00e9 respons\u00e1vel por conferir uma maior resist\u00eancia aos tecidos, j\u00e1 que ele contribui para o aumento da espessura da cut\u00edcula e da parede celular da planta. Ou seja, outras deformidades da casca t\u00eam como uma de suas causas a redu\u00e7\u00e3o de disponibilidade de pot\u00e1ssio, podendo se manifestar na forma de:<\/p>\n O pot\u00e1ssio tem demonstrado amplamente seu papel nos par\u00e2metros de qualidade<\/a> e valor nutricional de muitas culturas, incluindo os citros. Segundo o International Potash Institute (IPI), o pot\u00e1ssio \u00e9 respons\u00e1vel por caracter\u00edsticas do suco como:<\/p>\n A interfer\u00eancia na qualidade dos frutos se estende ao per\u00edodo de transporte, armazenagem e tempo de prateleira no supermercado. A incid\u00eancia de doen\u00e7as, como a podrid\u00e3o do \u00e1pice e mofo verde, aumenta em condi\u00e7\u00f5es de menor disponibilidade de pot\u00e1ssio e aumenta tamb\u00e9m a perda de frutos na p\u00f3s-colheita.<\/p>\n Segundo o material Pot\u00e1ssio, o Elemento da Qualidade na Produ\u00e7\u00e3o Agr\u00edcola, do IPI, <\/em>para o cultivar de laranja \u201cShamouti\u201d, o pot\u00e1ssio reduz a incid\u00eancia de manchas \u201crind pitting<\/em>\u201d, uma doen\u00e7a fisiol\u00f3gica que se desenvolve durante o transporte e armazenamento.<\/p>\n Por fim, condi\u00e7\u00f5es de baixa disponibilidade de pot\u00e1ssio comprometem a capacidade de resist\u00eancia da lavoura a estresses abi\u00f3ticos, como a geada<\/a>. Uma vez que o pot\u00e1ssio \u00e9 respons\u00e1vel por promover a redu\u00e7\u00e3o do ponto de congelamento da seiva, e consequentemente, os danos \u00e0s estruturas verdes da planta. Efeito de geada em plantas bem nutridas (esquerda) e com defici\u00eancia de pot\u00e1ssio (direita). (Fonte: PPI)<\/em><\/p>\n Como ent\u00e3o evitar tantos problemas que a defici\u00eancia de pot\u00e1ssio acarreta para as lavouras de citros?<\/p>\n\n
1. Redu\u00e7\u00e3o, amarelecimento e encurvamento das folhas<\/strong><\/h3>\n
2. Redu\u00e7\u00e3o do tamanho dos frutos<\/strong><\/h3>\n
![\"Efeitos](\"https:\/\/blog.verde.ag\/pt\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Efeitos-da-adubacao-potassica-no-rendimento-dos-frutos-de-laraja-pera..png\" "\\"\\"")
<\/p>\n3. Deforma\u00e7\u00f5es nas cascas dos frutos<\/strong><\/h3>\n
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4. Redu\u00e7\u00e3o de qualidade e valor nutricional dos frutos<\/strong><\/h3>\n
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5. Menor resist\u00eancia a geadas<\/strong><\/h3>\n
![\"Efeito](\"https:\/\/blog.verde.ag\/pt\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Efeito-de-geada-em-plantas-bem-nutridas-esquerda-e-com-deficiencia-de-potassio-direita..png\" "\\"\\"")
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