{"id":4025,"date":"2021-08-11T21:50:23","date_gmt":"2021-08-12T00:50:23","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.verde.ag\/pt\/?p=4025"},"modified":"2024-03-15T11:13:19","modified_gmt":"2024-03-15T14:13:19","slug":"como-o-cafeicultor-pode-lidar-com-a-geada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.verde.ag\/pt\/tecnicas-agricolas\/como-o-cafeicultor-pode-lidar-com-a-geada\/","title":{"rendered":"Como o cafeicultor pode lidar com a geada"},"content":{"rendered":"

Apesar da geada ser um fen\u00f4meno recorrente e natural nos ciclos anuais da cafeicultura, estimativas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) apontam que ela pode ser respons\u00e1vel pela redu\u00e7\u00e3o de quatro a onze milh\u00f5es de saca de caf\u00e9 Ar\u00e1bica na safra de 2022. Ent\u00e3o, como lidar com a ocorr\u00eancia desse fen\u00f4meno? Entenda como mitigar os impactos da geada na produtividade da cultura do caf\u00e9.<\/p>\n

Os impactos da geada na cafeicultura<\/strong><\/h2>\n

A geada<\/a> \u00e9 um fen\u00f4meno natural que se manifesta pr\u00f3ximo ao ch\u00e3o com a queda das temperaturas durante a noite, levando ao forte resfriamento do ar. Em condi\u00e7\u00f5es de alta umidade na atmosfera, ela tamb\u00e9m provoca a forma\u00e7\u00e3o de gelo na superf\u00edcie das plantas (geada branca), mas ela pode vir sem a presen\u00e7a do gelo (geada negra).<\/p>\n

As baixas temperaturas s\u00e3o causadas, geralmente, pelas massas de ar polar vindas dos Andes ou do Oceano Atl\u00e2ntico e podem danificar os tecidos vegetais, prejudicando a produtividade e em casos mais graves levando \u00e0 morte das plantas.<\/p>\n

Para o cafeeiro, a temperatura letal \u00e9 menor que -2\u00baC e nessas condi\u00e7\u00f5es a cultura costuma ser afetada por geadas denominadas popularmente como de \u201ccanela\u201d ou de \u201ccapote\u201d, dependendo da parte da planta afetada.<\/p>\n

Na geada de canela, o ar frio desce para perto do tronco das plantas e causa o congelamento da seiva nos vasos condutores, principalmente de cafezais de at\u00e9 1,5 anos. J\u00e1 na geada de capote, somente a parte externa das plantas \u00e9 atingida, queimando as folhas e os ramos superiores.<\/p>\n

Os danos estruturais e fisiol\u00f3gicos da geada podem levar ao comprometimento da produtividade dos cafezais. Antes das geadas de julho de 2021, por exemplo, a Conab tinha expectativa que a safra de 2022 fosse 10% superior \u00e0 de 2020. Contudo, foram estimadas quedas de produ\u00e7\u00e3o de at\u00e9 30% nos principais estados atingidos pelas geadas.\"Estimativa<\/p>\n

Estimativa emp\u00edrica da Conab de produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 Ar\u00e1bica antes e ap\u00f3s a geada de julho de 2021.
\n(Fonte: Conab)<\/em><\/p>\n

Considerados os impactos que a geada pode gerar na cultura do caf\u00e9, como mitigar esses danos?<\/p>\n

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