A laranja \u00e9 uma cultura muito relevante dentro do cultivo dos citros e tamb\u00e9m na agricultura brasileira. E, desde o in\u00edcio de 2024, os pre\u00e7os da laranja destinada \u00e0 ind\u00fastria t\u00eam alcan\u00e7ado n\u00edveis hist\u00f3ricos. Todavia, o setor tamb\u00e9m tem enfrentado desafios relacionados ao clima, entre outros. Entenda como a nutri\u00e7\u00e3o com o sil\u00edcio pode ser uma a\u00e7\u00e3o chave para salvaguardar o cultivo dos citros!<\/p>\n
Segundo levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), da Esalq\/USP, no in\u00edcio de junho a laranja foi negociada no mercado spot do estado de S\u00e3o Paulo a R$ 85,00 por caixa de 40,8 kg, colhida e entregue na f\u00e1brica.<\/p>\n
Esse valor representa um recorde real em toda a s\u00e9rie hist\u00f3rica do Cepea, iniciada em 1994, com m\u00e9dias ajustadas pelo IGP-DI.<\/p>\n
Pesquisadores do Cepea atribuem essa alta tanto \u00e0 maior demanda quanto \u00e0 oferta reduzida. Do lado da demanda, a necessidade das ind\u00fastrias em adquirir mat\u00e9ria-prima aumentou devido aos baixos estoques de suco de laranja.<\/p>\n
J\u00e1 do lado da oferta, a produ\u00e7\u00e3o da fruta deve ser novamente baixa em S\u00e3o Paulo e no Tri\u00e2ngulo Mineiro.<\/p>\n
A menor produ\u00e7\u00e3o na safra 2024\/25 no cultivo dos citros est\u00e1 ligada ao clima desfavor\u00e1vel durante o per\u00edodo de pegamento<\/a>.<\/p>\n Esse cen\u00e1rio clim\u00e1tico pode ter impactos adicionais na produ\u00e7\u00e3o, uma vez que as previs\u00f5es indicam chuvas abaixo da m\u00e9dia at\u00e9 meados de outubro, conforme proje\u00e7\u00f5es da Climatempo.<\/p>\n Citricultores consultados pelo Cepea relataram que as chuvas e as temperaturas mais amenas das \u00faltimas semanas no estado de S\u00e3o Paulo e no Tri\u00e2ngulo Mineiro trouxeram um al\u00edvio, considerando que os pomares estavam bastante debilitados pela seca e pelo calor intenso<\/a>.<\/p>\n Essas condi\u00e7\u00f5es adversas afetaram o desenvolvimento das laranjas maduras, resultando em frutos de menor qualidade e tamanho.<\/p>\n Al\u00e9m disso, agentes do setor mencionaram um aumento significativo na queda prematura de laranjas, especialmente em \u00e1reas com alta incid\u00eancia de greening<\/em><\/a>.<\/p>\n \u00c9 importante destacar que, at\u00e9 o momento, os pomares mais afetados s\u00e3o os de sequeiro, enquanto os irrigados t\u00eam conseguido manter um controle h\u00eddrico mais eficiente. No entanto, a persist\u00eancia da escassez h\u00eddrica pode levar ao racionamento da \u00e1gua para irriga\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Nesse sentido, o investimento em uma aduba\u00e7\u00e3o eficiente e com nutrientes que favore\u00e7am a resist\u00eancia das plantas ao estresse h\u00eddrico \u00e9 uma a\u00e7\u00e3o chave para o cultivo dos citros.<\/p>\n